Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт

Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт

Kapusta_tushenaja_s_farshem_i_kartofelem_glavnaja

By Рецепты класс Published: Август 23, 2016

Тушёная капуста с фаршем и картофелем , вкусное и недорогое блюдо. Получается сочным, ароматным. Специи можно добавлять любые, те которые соответствуют вашим вкусам, свежий чеснок, зелень, итальянские травы и многое другое. Данное блюдо подойдёт, как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Для приготовления нам потребуется Чтобы приготовить
  1. Капусту разрезаем на 4 части, каждую часть шинкуем мелко соломкой.
    Капуста тушеная с фаршем и картофелем капуста
  2. Картошку помоем, по чистим, нарежем на кубики среднего размера.
    Капуста тушеная с фаршем и картофелем картофель
  3. Морковь помоем, очистим и натрём на крупной тёрке.
    Капуста тушеная с фаршем и картофелем морковь
  4. Лук почистим, порежем тонко полукольцами.
    Капуста тушеная с фаршем и картофелем лук
  5. На огонь ставим казан или толстостенную кастрюлю, наливаем масло. Когда масло разогреется, кладем фарш и обжарим около 10-15 минут, далее к фаршу добавим лук, морковь и обжарим еще минут 10. Затем кладём капусту, если у вас большой казан, то она вся поместится, накрываем крышкой и тушим, если у вас казан не вмещает всю капусту сразу, добавляем постепенно по мере, ее уменьшения в обьеме. После того как вся капуста в казане дала сок и начала слегка приобретать золотистый цвет, опускаем картофель, тушим до готовности. За 10-15 минут окончания тушения, солим и добавляем специи.

Фото Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт

Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт Капуста тушеная с фаршем в казане рецепт
Походие рецепты:

Филе индейки со сливками рецепты

Филе индейки со сливками рецепты

Крем для санчо панчо рецепт

Крем для санчо панчо рецепт

Легкие закуски к столу рецепты фуршет

Легкие закуски к столу рецепты фуршет

С чем сделать лаваш на праздничный стол рецепты

С чем сделать лаваш на праздничный стол рецепты

Рецепт булочек из бездрожжевого теста

Рецепт булочек из бездрожжевого теста